毎年、社販で声をかけてくれるYちゃん♡
今年も
6キロのハーブ豚を
持って来て下さいました!
段ボールにどーーーーんと入っていて
解体して(1回分くらいにブロックにして)
冷凍保存し
毎年、美味しく頂いているのです。
そして今日はその第一弾で
長女が目を丸くして
「おいしい〜〜〜‼️」と大絶賛。
「おかーーさん、これお店のより美味しいわ」ですって。
片栗粉をつけて焼いて
豚丼のタレをからめただけなのですが
「さくほろ」で
確かに、本場○○で食べた豚丼より美味しかった。
Yちゃん、ありがとう。
冷凍庫の中を見て
「しばらく安心」と微笑む私です。
erino*
*1:⊂(^ω^)⊃