夕方から炭を起こして
焼き鳥を焼きました。
昨日、肉(29)の日で
鶏肉が安かったので
沢山買って、ザクザク刺しまして焼き焼き。
冷凍たこ焼きもあったので
炭火で焼くと美味しいという話をきいて
それも焼いてみましたw
写真は暗くてわかりませんね(・∇・)ン
今は、おき火になったので
リンゴをホイルで巻いて、焼いています。
おいしくなーれ!
今回は、焼き鳥のたれを作りました。
(いつもは、できあいのモノで・・・)
さとう、みりん、醤油、めんつゆ、水・・
これを煮詰めて
美味しかった!!
急に寒くなったので
炭火がうれしい季節です。
松太郎が羨ましそうに眺めてました。
erino*