次女からのリクエストで
カリンズでジャムを作りました。
「いくら」のようでしょ。
収穫して、ひとつひとつ実を外して
洗って
煮て
砂糖を混ぜるだけで
冷えると固まるんです。
ちょっと酸っぱいのがカリンズの持ち味です。
次女の友達にプレゼント。
喜んでくれたらしいです。
次女が学校に持って行っている
私の手作りエプロンやパンなどを見て
次女の友達からは、「なんでも上手なお母さん」と思われているらしいのだけど
うまく出来たものだけ持って行っている訳で（笑）
あまり出来過ぎ君に思われてると、
正体ばれちゃいます。
さて、今は「パンプディング」を作って冷やしています。
プリン＋焼いた食パン＋レーズン
で冷やします。ケーキみたいになります。
これも人気メニューです。
病院の仕事に変わって
前より早く帰宅できるようになりました。
手作り時間もすこし増えましたか・・・ね。
料理だけはしなくちゃいけないからね。
本当は、縫い物も編み物も大好きなんだけど
そちらはやる気が全く起きません。
やりたいスイッチが入るまで
無理しないことにします。
新しい職場では
お昼ご飯を無料で食べられるんですよ。
ありがたや、ありがたや。
少し慣れてきたけれど
毎日覚えることが色々あって・・・
頭、飽和状態（？）
○○才にして、がんばっております（笑）
erino*
